ELS NOSTRES PRODUCTES

Pasta dolça típicament gironina, de forma cilíndrica de pasta fina, farcida, fregida i ensucrada per fora.

Ensaïmada artesana amb crema anglesa i coberta de xocolata.

El croissant és un pastís petit i de forma de mitja lluna. És fet a base de mantega i pasta de full. Hi ha una gran diversitat de mides i tipus de croissants. Alguns estan farcits de xocolata, de crema, fins i tot d'embotits.

Dolç de pasta de full fet en forma d'ulleres. En alguns llocs també és conegut com a palmera, paraula provenent del castellà i del francès. És típic tant a Catalunya, el País Valencià i les Illes Balears com a la resta de la península Ibèrica.

Tarta de llimona amb una closca pastissera amb un farciment amb gust de llimona i merenga.

Pastís de formatge de textura llisa feta de formatge fresc, llet, sucre, ous i farina. A més, recobert amb nabius.

La berlina o rosquilla és caracteritzat pel fet de ser espès i tou, i que pot presentar-se recobert de diferents maneres.

Pastisset de textura flonja amb crema anglesa i recobert de fruites del bosc.

Pasta feta amb farina de blat de força, aigua, ous, sucre, saïm de porc i llevat. Originària de Mallorca.

Pastís de bescuit molt esponjós.

Entrepà estil focaccia de pa d'oliva amb formatge de cabra, pernil dolç, tomàquet i enciam

Pa elaborat tradicionalment de farina de blat i que acostuma a tenir un forat al centre. L'oferim amb enciam i salmó.

Entrepà calent fet amb pernil i formatge. El plat es va originar als cafès i bars francesos com a berenar ràpid.

Original i refrescant entrepà d'estil americà d'alvocat, gall d'indi i formatge fresc.

Coca inspirada en com es realitzen a Líban. Enciam, tomàquet, formatge ... sobre una base cuita al forn.

Pastís petit i de forma de mitja lluna. És fet a base de mantega i pasta de full. Està farcit d'espinacs i pinyonets.

Amb els millors ingredients com els grans de cafè de Colòmbia.

Oferim smoothies ben sans i refrescants amb la fruita del dia. Tots valen el mateix.